Наша команда
ШЕФ-ПОВАР
Что ИнсМаку
Планировать и руководить приготовлением пищи и кулинарными мероприятиями. Оценивать потребности в еде и стоимость еды/работы. Контролировать деятельность кухонного персонала. Дайте готовым тарелкам финал трогать.
КОНДИТЕРСКИЙ МЕНЕДЖЕР
Латиф ОвцаМаку
Работа и управление кондитерским отделением кухни и взаимодействие с исполнительным директором и су-шефом для обеспечения успешного рабочая обстановка. Встреча с клиентами для обсуждения деталей и планирования индивидуального пошива десерты и выпечка для особых случаев, такая свадьба. Разработка и улучшение рецептов.
